滷蛋的做法介紹 知經驗 健康美食 3.19W 大中小設置文字大小 1、材料:雞蛋若干、老抽少許、生抽少許、胡椒粉、冰糖。2、生雞蛋煮熟用時五分鐘去皮。3、在小鍋中放好調料生抽,管鹹味的,老抽,主要用來上色加水,能沒過雞蛋即可放入葱薑蒜大火燒開。4、開鍋後放入冰糖,胡椒粉煮十五到二十分鐘即可。5、等上一兩天,就能吃到美味滷蛋。 TAG標籤:滷蛋 #