炒蒜黃怎麼炒能好吃

1、材料：蒜黃1斤、豬肉絲適量、生抽2勺、清水少許、薑末適量。

2、擇蒜黃並洗淨，切成小段。

3、大火熱鍋。

4、倒入少許油。

5、油八成熱，倒入生抽，加少許水煮開。

6、放入炒熟的肉絲。

7、倒入蒜黃，大火翻炒，變色出香味即關火，盛出裝盤。