紅李子的醃製方法,紅李子怎麼醃好吃
1、李子洗乾淨,晾乾水,準備好涼白開。
2、把李子放進罐子裏,罐子必須密封。
3、加生鹽(3斤李子,放了兩大勺子生鹽)。
4、加水沒過李子,蓋上蓋子,放在蔭涼處。
5、大概醃製兩、三個月,等李子變黃色了,便加糖精醃製幾天,糖精加小小的10粒左右就可以。
1、李子洗乾淨,晾乾水,準備好涼白開。
2、把李子放進罐子裏,罐子必須密封。
3、加生鹽(3斤李子,放了兩大勺子生鹽)。
4、加水沒過李子,蓋上蓋子,放在蔭涼處。
5、大概醃製兩、三個月,等李子變黃色了,便加糖精醃製幾天,糖精加小小的10粒左右就可以。