自己如何做寬粉 知經驗 健康美食 3.2W 大中小設置文字大小 1、首先準備一百克土豆澱粉,加六十克涼水攪拌均勻。2、然後再加沸騰的開水邊倒邊攪攪至粘稠。3、接着再加入蛋清和乾的澱粉。4、和成不黏手的麪糰。5、在案板上把麪粉幹成長方形薄片。6、切成寬條。7、水開下鍋煮熟。8、撈出過涼水就好了。 TAG標籤:寬粉 #