包菜怎麼燒

1、準備食材：包菜、粉絲、幹辣椒、大蒜、花椒各適量。

2、配料：生抽、料油、食鹽各適量。

3、首先將粉絲提前泡軟，瀝乾後放在碗裏。

4、切一半的包菜，用清水洗淨後切絲。

5、起鍋後倒入油，撒幾顆花椒粒，起到提味的作用。

6、夾出花椒粒後，再加入蒜瓣、辣椒圈等翻炒幾秒後，隨後加入包菜進行翻炒。

7、大火爆炒一分鐘左右，再加入泡軟的粉絲，隨後將生抽澆在粉絲上。

8、再翻炒半分鐘左右，翻炒均勻就可以出鍋啦。