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五行蔬菜湯的配方以及做法

1、原料:1/4根白蘿蔔,1/4叢白蘿蔔葉,1/2根胡蘿蔔,1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克,幹香菇一枚。

五行蔬菜湯的配方以及做法

2、材料洗淨切成大塊,放不鏽鋼鍋或玻璃鍋裏,以菜量3倍的水大火燒開,微火燉一小時裝入玻璃器皿即可,冷卻後可置冰箱保存,3天內喝完(患者600毫升/日)。(注:煮好前不可掀鍋蓋,浮在湯上的泡沫不可去除,不可混入其它藥草或植物。)

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