雪豆蘑菇燉雞湯的做法 知經驗 健康美食 1.88W 大中小設置文字大小 1、雞肉切塊。2、豌豆洗淨,並放入水中煮到九成熟,不然跟雞塊一起,燉很久都不軟;香菇、生薑、大蒜、大葱切片。3、熱鍋倒油,放生薑和大蒜炒香,放雞塊炒到變色,加入料酒、醬油翻炒。4、雞塊撥到一邊,倒入煮好的豌豆和香菇片,將雞塊放到豌豆和香菇上面,加熱水燉大概15分鐘,放上大葱絲即可。 TAG標籤:燉雞湯 蘑菇 雪豆 #