涼粉怎麼做才會鬆軟好吃,涼粉如何做才會鬆軟好吃
1、材料:澱粉200克,水30毫升,鹽1克。
2、用涼水將澱粉溶解開;水倒入澱粉中後要馬上攪拌,直到均勻為止。
3、上火煮開後,放入少許鹽,不停的攪拌澱粉水,否則容易粘鍋
4、鍋中澱粉變黏稠後,倒入準備好的容器中冷卻。
5、放入冰箱裏冷藏2小時後,取出即可。
1、材料:澱粉200克,水30毫升,鹽1克。
2、用涼水將澱粉溶解開;水倒入澱粉中後要馬上攪拌,直到均勻為止。
3、上火煮開後,放入少許鹽,不停的攪拌澱粉水,否則容易粘鍋
4、鍋中澱粉變黏稠後,倒入準備好的容器中冷卻。
5、放入冰箱裏冷藏2小時後,取出即可。