豆卷炒肉的做法 知經驗 健康美食 1.64W 大中小設置文字大小 1、主料:豆腐卷250g,豬肉100g,花生油15ml,醬油10ml,鹽少量,青椒50g,胡蘿蔔30g,葱15g,蒜10g,姜5g,澱粉少量。2、豆卷洗淨,切成片。3、準備好所有的調料,辣椒切末,豬肉切成片,用醃肉粉醃製一會兒。4、先下油,炒肉片。剛變色就可以盛出來,防止肉質變老。5、下豆乾,炒一會。然後放半碗清水煮3分鐘。6、出鍋前,將所有調料都放進鍋裏,炒熟即可。 TAG標籤:豆卷 #