如何做好吃的,怎麼做好吃的 知經驗 健康美食 1.88W 大中小設置文字大小 1、食材:黃油100克、玉米澱粉90克、低筋麪粉90克、熟蛋黃50克、糖50克、鹽1克。 2、黃油提前室温軟化,冬天畢竟久,早點拿出來。 3、黃油軟化後加入糖、鹽,打蛋器打發顏色變淺就行。蛋黃煮熟過篩,加入黃油裏攪拌均勻。 4、麪粉和澱粉過篩,放步驟3,揉捏成團。 5、成團後我是放冰箱冷藏半個小時。 6、出冷藏好的麪糰,揉成小圓球。 7、烤箱預熱170°,20分鐘 。 TAG標籤:好吃 #