白菜炒豆皮的做法

1、食材：白菜260克、豆皮50克、大蒜2粒、植物油適量。

2、白菜切粗絲，蒜拍碎，豆皮買的就是切好的，用開水泡一下。

3、鍋里加入適量實用油，蒜煸香。

4、白菜下鍋大火煸炒。

5、再放入豆皮，翻炒均勻。

6、放入適量鹽，翻炒3分鐘，即可出鍋。