怎麼看火鍋的牛蛙熟了沒

1、一般來説看煮牛蛙的水開了以後繼續煮兩三分鐘就可以了，一定要充分地煮熟才能吃，不然很可能會出現細菌感染，吃了以後會出現噁心腹瀉的不適症狀。

2、如果擔心牛蛙煮的太老影響口感，你可以注意觀察下牛蛙肉的顏色，只要充分變色後繼續烹煮一小會即可，平時也要注意保持健康的飲食和生活習慣。