製作炒蒜苗的方法 知經驗 健康美食 6.47K 大中小設置文字大小 1、主料:蒜苗400克、豬肉少許、鹽少許、生抽1勺、花生油1勺、葱少許、姜少許。 2、把青蒜苗摘洗乾淨,用水仔細的清洗。 3、把蒜苗斜刀切成段,這樣切可以讓蒜苗充分的入味。 4、鍋裏燒乾,倒入花生油,放入葱姜爆香,倒入肉絲煸炒均勻,炒倒發白的時候,倒入一勺生抽烹一下。 5、倒入蒜苗段繼續煸炒。 6、翻炒均勻,把蒜苗炒到斷生即可。 7、最後加入適量的鹽來調味,翻炒均勻,立刻關火即可。 TAG標籤:蒜苗 #