怎樣做蛋酥花生,蛋酥花生怎麼做 知經驗 健康美食 1.15W 大中小設置文字大小 1、食材:花生米兩碗、白糖以覆蓋雞蛋為準、雞蛋一個、麪粉半碗。2、雞蛋打在一個大的盆子裏,加上白糖。3、一個方向攪拌,至雞蛋與白糖溶為一體,顏色發白。4、加入花生攪拌均勻。5、使每一粒花生都裹有少許蛋液即可。6、加入準備好的麪粉攪拌,使每一粒花生均裹上面粉,每個花生顆粒分開不粘連。7、就可以下鍋進行油炸了。8、完成。 TAG標籤:花生 #