超薄米粑怎麼做 知經驗 健康美食 2.25W 大中小設置文字大小 1、食材:大米100g、小麥麪粉30g、酵母2g、酵母適量、糖適量、水適量。2、準備好大米。3、大米淘洗乾淨,用水浸泡。4、泡透的大米用料理機打磨成漿。5、在米漿中加入麪粉,攪拌均勻成糊狀。6、加入酵母,攪拌均勻成糊狀。7、加入白糖,攪拌均勻成糊狀。8、蓋上保鮮膜發酵。9、20分鐘發酵好了。10、不粘鍋倒入油。11、油熱,用勺取出糊米漿,倒在平底鍋裏,使之成圓形,煎。煎至上面鬆軟,下皮金黃,即可出鍋。通常是兩塊合在一起。 TAG標籤:超薄 #