在家怎樣做烤箱烤肉好吃，怎麼做烤肉

1、豬肉適量、豬皮適量、蒜泥適量、燒烤料適量、孜然適量、鹽適量、椒鹽適量。

2、倒入料酒，調料，進行醃製。

3、再整點豬皮一起。

4、來點蒜，葱花。

5、刷一點點油即可，畢竟肉本身油大。期間預熱烤箱10分鐘。

6、將準備好的放入，十分鐘，翻一下，繼續再來十分鐘。

7、喜歡辣椒的，也可以整辣一些。

8、豬皮味道也不錯。