冷泡茶為何茶葉泡不開 知經驗 健康美食 1.99W 大中小設置文字大小 1、因為茶葉大都經過壓制的程序。如果是冰水或者冷水是比較泡不開茶葉的。 2、茶葉在發酵的過程中,發酵的時間越長,茶中含有的含磷量就越高,並不適合用冷水泡,所以我們在冷泡茶時應儘量選擇含磷量較低的低發酵茶。 TAG標籤:茶葉 泡不開 泡茶 #