燉大鵝的做法家常,燉大鵝的做法介紹 知經驗 健康美食 7.21K 大中小設置文字大小 1、將整隻鵝剁成塊狀,薑片,葱花備用,將菜籽,油薑片爆香,放入老鵝翻炒5分鐘,至微微焦黃。2、加入黃酒,水,加適量醬油,老抽,燒開後,加鍋蓋小火一個小時。3、然後加味精,雞精,攪拌均勻,收之裝盤即可。 TAG標籤:大鵝 家常 #