拌什麼都好吃的醬料,拌什麼都好吃的醬料介紹 知經驗 健康美食 1.67W 大中小設置文字大小 1、主料:香菇500克。2、輔料:洋葱半個、葱、姜、花椒。3、配料:生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、鹽、雞精、植物油。4、第一步、將新鮮的香菇洗乾淨,剪掉香菇腳,鍋中燒水,燒開放入香菇焯一下,撈出擠幹水分,切碎待用。葱切碎,薑切片,洋葱切碎,準備好花椒待用。5、第二步、鍋中放入植物油,油熱了之後加入葱、姜、花椒爆香。炸出香味之後將葱姜花椒撈出來丟掉不要,再把洋葱放進去炒出香味,接着放香菇進去翻炒,倒入一些生抽、豆豉辣椒油(根據自己口味加),再放點鹽、味精翻炒香菇熟爛了就可以了。 TAG標籤:好吃 醬料 #