韓式年糕湯 知經驗 健康美食 1.1W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料年糕:500克; 牛肉: 100克;雞蛋: 1個; 蒜泥:12克;葱:20克;水:1升;香油:2克;醬油:8克;食鹽:8克;紫菜:少許; 韓式年糕湯的做法牛肉整塊與大葱一起煮熟牛肉熟後切成適當大小,重新放回湯裏(也可直接把生牛肉切片扔進湯裏煮)年糕切片後洗淨,放入肉湯中煮年糕煮軟後,往湯中倒入蛋液,打成蛋花狀,切碎的大葱和蒜蓉加入醬油、鹽以及香油調味,撒上紫菜末即可 TAG標籤:韓式 年糕 #