幹鍋羊血做法，幹鍋羊血怎麼做

1、羊血切成大塊。

2、洋葱切絲，大白菜斜切成片，辣椒切成段。

3、將五花肉切成薄片。

4、鍋中放適量油，加入五花肉同炒。

5、當肉略變軟打卷時，加入豆瓣醬炒出香味。

6、再加入大白菜翻炒一下。

7、最後加入豬肉炒勻。

8、取一個砂鍋底部鋪洋葱。

9、將鍋中的其它菜倒入砂鍋中，就可以品嚐了。