白果和年糕的區別

1、白果和年糕的區別是生產的原材料不一樣,白果是使用白稜米制造而成的,而年糕是使用糯米制造而成的；

2、而且兩者的食用口感也不大一樣,往往年糕的口感更加黏和甜,同時由於糯米比較普遍,所以年糕在人們的日常生活中比較常見,白果則是地域性比較強的小吃。