怎麼泡發腐竹,速發腐竹方法 知經驗 健康美食 1.52W 大中小設置文字大小 1、首先,準備一個乾淨的盆,然後將腐竹掰斷成5釐米左右長度的小段。 2、然後,往盆裏加入40度左右的温水,再加入適量的鹽,攪拌均勻。 3、然後,找一個乾淨的碗碟,將它扣壓在盆裏,把腐竹都罩進去。 4、最後,等20分鐘之後,腐竹就要交泡發了,很軟但是沒有爛,再用清水洗一洗就可以了。 TAG標籤:泡發 腐竹 速發 #