豆角是否要焯水 知經驗 健康美食 1.26W 大中小設置文字大小 1、烹飪豆角時可以提前將它放入鍋中焯水,這樣能讓豆角的顏色更加翠綠、鮮豔,還能去除豆角內部的異味,縮短後續烹飪它所需的時間。2、注意給豆角焯水時要往水中添加適量油、鹽,焯完水後要將它放入涼水中浸泡備用。 TAG標籤:豆角 要焯 #