鮮美下飯黃燜雜魚家常做法 知經驗 健康美食 2.41W 大中小設置文字大小 1、材料:鯧魚,黃魚,帶魚 ,葱,姜,酸,小米辣,花椒,鹽,糖,胡椒粉,生抽,料酒。2、魚洗淨,用料酒,葱姜,鹽醃製一小時。3、熱油鍋,魚吸乾水分,兩面煎微黃,放入葱,姜,酸,花椒,小米辣爆香,倒入料酒,生抽,加熱水到魚的三分之二,燜十分鐘,放入糖,胡椒粉,倒入澱粉水勾芡,大火收汁,撒葱花。 TAG標籤:家常 雜魚 下飯 鮮美 黃燜 #