肉醬怎麼做能好吃 知經驗 健康美食 2.55W 大中小設置文字大小 1、豬裏脊切丁,葱薑蒜切末。2、肉用澱粉蠔油醃製20分鐘左右。3、準備甜麪醬、黃豆醬、豆瓣醬,喜歡辣的可以用辣醬。4、三種醬以2:2:1的比例加水調成汁,喜歡哪種醬,量可以自己隨意調配。5、鍋裏放約是平時炒菜的2倍油量,放入葱薑蒜末。6、倒入醃製好的肉丁翻炒。7、等肉轉色時,倒入調好的醬汁,蓋上鍋蓋,小火燉。8、燉到這個肉汁粘綢粘綢的,就可以關火了。 TAG標籤:做能 肉醬 好吃 #