河蚌粉絲湯的做法 知經驗 健康美食 1.21W 大中小設置文字大小 1、材料:河蚌肉(半熟)400克、白菜適量、粉絲(幹)1小把、蒜苗2根、葱頭適量、老薑1塊、胡椒末適量(較多)、鹽適量。2、老薑切片,粉絲泡軟。3、河蚌切片。4、鍋中放油,炒香老薑片、葱頭,再翻炒一下風吹肉。5、加適量水,調入胡椒末。6、煮沸後,放入蚌肉。7、中小火煮半小時後,放入白菜葉和粉絲。8、煮好菜葉和粉絲後,放入蒜苗段,撒上鹽。9、起鍋。 TAG標籤:粉絲湯 河蚌 #