水煮西蘭花大概要煮多長時間,水煮西蘭花的時長 知經驗 健康美食 3.18W 大中小設置文字大小 1、水煮西蘭花要煮5-6分鐘。西蘭花很容易煮熟,水煮或用水焯過後顏色依然翠綠,而且口感更加爽脆,但西蘭花吃法上比較單調,大部分為清炒或蒜茸炒,也可進行涼拌。2、西藍花俗稱青花菜,是一種常見蔬菜,原產歐洲地中海沿岸的意大利一帶,在19世紀末傳入中國。西藍花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列第一,西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面。挑選西蘭花時,手感越重的質量越好,但也要避免其花球過硬,這樣的西藍花比較老。 TAG標籤:西蘭花 時長 水煮 多長時間 #