生菜熱水下鍋煮多久能熟

1、生菜熱水下鍋煮2-3分鐘就能熟。

2、生菜是很容易煮熟的，如果是翻炒一般3分鐘左右就可以出鍋，如果是涮火鍋，一般2分鐘左右就可以吃的，時間長了很容易煮爛，口感也比較差。

3、生菜，又叫玻璃菜、鵝仔菜、萵仔菜等，口感脆嫩爽口，可以炒、涮火鍋，也可以直接生吃。