木耳粉絲怎麼涼拌

1、食材：木耳100g、粉絲100g、蒜適量、醬油適量、鹽適量、味極鮮適量、辣椒油適量、香油適量。

2、食材：準備好做菜需要的木耳，粉絲，蒜，鹽，辣椒油，醬油，味極鮮，香油。

3、泡發：木耳和粉絲用温水泡發，泡軟。

4、切木耳：泡發好的木耳切絲，備用。

5、切粉絲：泡發好的粉絲切段，備用。

6、調醬汁：蒜切末，將適量的鹽，辣椒油，醬油，味極鮮，香油一起調成醬汁。

7、裝盤：木耳，粉絲，醬油一起攪拌均勻即可裝盤。