雞怎麼燉有營養,好吃的燉雞做法 知經驗 健康美食 1.31W 大中小設置文字大小 1、食材:土雞半隻(約1斤),豆腐1塊,菠蘿200克,生薑適量。2、首先將土雞肉切小塊,過沸水焯一下,撈起瀝乾備用;菠蘿和豆腐切大塊備用。然後將雞肉和生薑片一起放入砂鍋中,加適量清水煮開,改小火煮半小時,放入切好的豆腐塊和菠蘿塊,繼續小火煮半小時,少許食鹽調味,即可關火。3、功效:菠蘿豆腐雞湯含有豐富的優質蛋白和維生素,且加入菠蘿後,會讓雞肉更加柔嫩鮮美,也更容易消化吸收。 TAG標籤:營養 燉雞 好吃 #