怎麼做清蒸蝦

1、主料：蝦300克。

2、輔料：葱段，薑片。

3、調料：料酒、鹽、色拉醬、芥末醬、米醋各適量。

4、蝦用鹽水洗淨，去泥腸，排放在盤中；

5、加入葱姜鹽，滴料酒，覆上微波薄膜，高火4分鐘至熟後可蘸色拉醬、芥末醬或米醋食用。