西紅柿帶魚怎麼做 知經驗 健康美食 1.53W 大中小設置文字大小 1、材料:帶魚,西紅柿,澱粉,料酒,鹽,姜,糖。 2、帶魚去頭去內臟,洗淨,加入料酒,姜,鹽,醃半小時。雙面均勻沾上幹澱粉,用手輕輕按實。 3、鍋中倒油燒熱下帶魚5分熱的油温煎至雙面金黃,熟透。即出擺盤。 4、西紅柿醬,糖,鹽,水調成汁,倒入鍋裏煮開。再加入少許水澱粉調汁,均勻淋在刀魚上即可。 TAG標籤:帶魚 西紅柿 #