筍怎麼保鮮 知經驗 健康美食 3.94K 大中小設置文字大小 1、筍可以蒸制保鮮、冷藏保存、冷凍保存、醃製保存。蒸制保存最多可存放2-3天;冷藏前切勿清洗筍殼,直接放在保鮮袋中冷藏可保存兩週。2、冷凍保存需要先將筍切片煮熟瀝乾,可以保存一個月;醃漬的筍主要是隔絕空氣,保存時間最長。 TAG標籤:保鮮 #