地豆餅怎樣做好吃 知經驗 健康美食 1.76W 大中小設置文字大小 1、食材:雞蛋3個、土豆150克、洋葱150克、鹽適量、黑胡椒適量、油適量。2、土豆1個洗淨去皮擦成絲。3、往土豆絲裏加點香葱末。4、再加小半勺麪粉--麪粉一點就夠了。5、用適量鹽、胡椒和雞精調味攪拌好(剛洗淨擦好的土豆會有點水分,麪粉如果沒加多,是不需要加水的)。6、鍋裏放油,取適量土豆絲糊,用手稍微握成形,放鍋裏慢火煎。7、一面煎至成形微黃後,翻面繼續將另一面也煎熟即可,地豆餅就做好了。 TAG標籤:豆餅 好吃 #