幹香快手的烤蝦怎麼做

1、材料：熟南美對蝦、鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉。

2、將熟南美對蝦背部用剪刀剪開，用牙籤挑出裏面的腸線，然後用水沖洗一下，瀝乾水分；

3、將鹽，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻；

4、將蝦一隻只排入可以放微波爐的盤子裏面，再在上面撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉後，進入微波爐高火2分鐘左右；

5、將蝦翻面後，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉後，再進入微波爐高火1分30秒就OK了。