鮑魚煮幾分鐘

1、鮑魚煮8分鐘即可。

2、鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為海洋“軟黃金”,味道鮮美、肉質細嫩、營養豐富。 一般情況下鮑魚涼水下鍋,待中火慢慢加熱,水沸後煮8分鐘左右即可。如果是個頭比較大的鮑魚,可以適當的多蒸1、2分鐘,鮑魚味鮮,不宜久蒸,蒸久了營養成分會流失,肉質會變老,口感也會變差很多。