保存熟驢肉的方法

1、將煮熟的驢肉直接放入冰箱的冷凍櫃進行冰凍就可以了，一般可以儲存3～5天，最好要儘早吃完才不會浪費。

2、生驢肉可以放入密封的袋子裏，真空包裝處理之後再放入冰箱內，保質期比熟驢肉更短，一天內需要吃完。