烤蘑菇用什麼醬料好,烤蘑菇用什麼醬料好吃 知經驗 健康美食 1.87W 大中小設置文字大小 1、醬料:鹽少量,蠔油一茶匙,老抽1/4匙,糖1/8匙,辣椒粉少許,植物油一茶匙,孜然粉適量,白芝麻少許。2、蘑菇洗淨瀝乾水分,切去蒂,用小刀劃上十字花刀。烤箱提前預熱180度,烤盤鋪上錫紙,將蘑菇擺入,用毛刷均勻的將調好的醬汁刷在蘑菇上,送入預熱好的烤箱,烘烤10分鐘;取出給蘑菇翻面,在另一面也刷上醬料,繼續送入烤箱,烘烤7-8分鐘左右即可取出食用。 TAG標籤:蘑菇 好吃 醬料 #