醬油黑椒蘑菇

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

口蘑：11朵; 醬油：1/2湯匙;植物油：1湯匙;黑胡椒：少許;

醬油黑椒蘑菇的做法

蘑菇清洗乾淨，切厚片

蘑菇飛水(飛水可以去掉蘑菇的腥味)

撈起蘑菇，瀝乾水分

熱油鍋(有黃油的話放黃油會更香)，把蘑菇排底鍋

中火煎至兩面稍帶金黃

淋入適量醬油

磨入黑胡椒碎

翻炒均勻即可