健康美食

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喝抹茶的好處與壞處

飲抹茶的好處:

1.明目:抹茶中含有豐富的維他命A,而維他命A是視覺的增敏劑,也就是可以“明目”,但是補充維生素A也不能只吃抹茶來補充,還有很多食品也是富含維生素A的。

2.防齲齒:氟是人體所需要的微量元素之一,人體缺氟可能會影響到骨脂和牙齒的健康,而抹茶是含氟較多的飲料,當然我們也可以選擇別的途徑補充氟元素,比如含氟牙膏。

3.提神醒腦:抹茶有和咖啡一樣的功能,因為它含有適量的咖啡鹼,可以起到興奮中樞神經的作用,加上衝泡好的抹茶會有一股清香,聞着讓人很舒服,也起到了提神醒腦之效。

4.補充維生素C:很多專家認為補充足量的維生素C對防病強身是非常有利的,抹茶中含有維生素C,但我們在泡抹茶時水温不宜過高,不然其中的維生素C可能會遭到破壞,所以除了多吃瓜果蔬菜之外,喝抹茶也是可以補充天然維生素C的。

5.減少輻射傷害:抹茶中的抹茶精有中和放射元素鍶以及減少原子輻射傷害的作用,可以對抗現在城市裏的輻射污染,所以抹茶被譽為"原子時代的飲料"。

喝抹茶的好處與壞處

飲抹茶的壞處:

1.注意體弱多病的人需要慎用,如果想要服用的話,也不能一次性服用得太多。

2.除此以外,那些脾胃虛寒或身體虛弱的人羣也禁止食用抹茶粉,不然會加重身體負擔,容易引發身體不適。

3.茶水過濃,會影響人體對食物中鐵元素等無機鹽的吸收,從而引起貧血,除了影響人體無機鹽的吸收之外,過量飲茶還會增加人體腎臟的負擔。

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