怎樣煲海蔘湯 知經驗 健康美食 2.65W 大中小設置文字大小 1、材料:火雞胸脯肉500克、火腿50克、海蔘500克、胡蘿蔔350克。 2、調料:姜3克、大葱5克、鹽3克。 3、雞洗淨,去切去腳,放入滾水中煮十分鐘,取起洗淨。 4、胡蘿蔔去皮,洗淨切角形,海蔘洗淨。 5、水適量放入鑊中燒滾,放入姜一片,葱一條,下海蔘煮五分鐘,撈起,用清水洗一洗,切件。 6、4水11杯或適量放煲內滾,放入雞,火腿,胡蘿蔔,姜一片煲滾,慢火煲二小時,放下海蔘再煲一小時,下鹽調味。 TAG標籤:海蔘 #