煮雞湯放哪些調料 知經驗 健康美食 3.1W 大中小設置文字大小 1、準備的材料有:土雞一隻、幹香菇一小把、薑片3片、香葱2根、紅棗5顆、鹽適量。 2、土雞清洗乾淨,去除內臟,卸成大塊。 3、洗淨的雞塊開水中焯2-3分鐘,清洗乾淨,放入砂鍋,加入足夠的清水。 4、放入薑片、紅棗、香菇(提前泡發),大火燒開,文火煮1.5-2小時。 5、出鍋前加適量的鹽。 6、最後出鍋即可食用了。 TAG標籤:調料 雞湯 #