帶骨的雞肉怎麼做好吃,帶骨的雞怎麼做
1、雞腿肉切塊,加入一些醃製調料醃製一會兒。
2、碗中打入雞蛋打散,將醃好的帶骨雞腿肉裹一圈雞蛋液,再裹上面粉和澱粉。
3、起鍋燒油,油温六成熱,放入裹好粉的帶骨雞塊,中火炸。
4、炸5分鐘左右撈出控油,再放入油鍋,炸第二次,炸至焦黃即可撈出。
5、出鍋裝盤,撒上胡椒粉,就可以吃了。
1、雞腿肉切塊,加入一些醃製調料醃製一會兒。
2、碗中打入雞蛋打散,將醃好的帶骨雞腿肉裹一圈雞蛋液,再裹上面粉和澱粉。
3、起鍋燒油,油温六成熱,放入裹好粉的帶骨雞塊,中火炸。
4、炸5分鐘左右撈出控油,再放入油鍋,炸第二次,炸至焦黃即可撈出。
5、出鍋裝盤,撒上胡椒粉,就可以吃了。