蘑菇白汁培根燴麪條

1、準備材料：直身意麪半包、白蘑菇6個、培根四片、番茄一個、洋葱1／4個、肉末半碗、速凍甜玉米、青豆粒少許、準備調料：鹽，橄欖油、現磨黑胡椒少許、番茄醬兩大勺、幹羅勒葉少許。

2、將培根、白蘑菇分別切片、番茄劃十字刀，用開水燙過，去皮，切成小丁、洋葱個切末待用；

3、鍋內放少許橄欖油，油燒熱後，放肉末煸炒至熟盛起待用；

4、鍋內再添少許油，下洋葱末煸炒至金黃，再加入番茄丁，炒至綿軟後，依次下培根片、白蘑菇片和肉末、玉米、青豆粒，加少許鹽，翻炒均勻到蘑菇片變軟的時候加入兩大匙番茄醬和少許黑胡椒碎，用勺子攪拌均勻後，往鍋中加入少許水，咕嘟幾分鍾到湯汁變稠，意麪醬就炒好了；

5、炒麪醬的同時，用另一隻鍋燒水，水開後下入意麪，水裏放少許鹽和橄欖油（用普通食用油也可以），按包裝袋上的時間煮，待面還有點硬心的時候撈起瀝水加少許橄欖油拌勻；

6、將拌好的意麪裝盤，淋上炒好的醬，撒上幹羅勒葉碎（沒有可以省略）即可食用。