正宗湘菜館蒸茄子的做法介紹 知經驗 健康美食 3.2W 大中小設置文字大小 1、準備材料:茄子2條、油辣椒、生抽、老抽、豆瓣醬、辣椒醬。葱花、食鹽、各適量2、茄子去皮後洗淨,切成一指長的條。3、油辣椒內加入生抽、老抽、豆瓣醬、辣椒醬等調味料一起拌勻備用。4、將切好的茄條放入蒸籠中,蒸7分鐘後取出,淋上油辣椒撒上葱花即可。5、蒸茄子是一道菜品,製作原料有茄子、橄欖油等,蒸茄子做法簡單,味道鮮美。有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。 TAG標籤:茄子 湘菜館 正宗 #