麻辣涮肚怎麼做
1、麻辣涮肚的配方是肚片、幹辣椒、香料、葱段、薑片。
2、準備材料。肚片洗淨切片。香菜洗淨。
3、鍋裏放入肚片、幹辣椒、香料、葱段、薑片。加入清水,大火煮15分鐘。
4、肚片撈出備用。
5、肚片放入碗裏,加入花椒粉、鹽、雞粉、白糖。
6、放入香菜。
7、加入香油、紅油。
8、拌勻,即可裝盤待涮。
1、麻辣涮肚的配方是肚片、幹辣椒、香料、葱段、薑片。
2、準備材料。肚片洗淨切片。香菜洗淨。
3、鍋裏放入肚片、幹辣椒、香料、葱段、薑片。加入清水,大火煮15分鐘。
4、肚片撈出備用。
5、肚片放入碗裏,加入花椒粉、鹽、雞粉、白糖。
6、放入香菜。
7、加入香油、紅油。
8、拌勻,即可裝盤待涮。