青菜炒肉絲的做法

1、青菜清洗乾淨後切絲，裏脊肉切絲。

2、炒鍋中加油先煸炒一下肉絲，完全變色後撈出。

3、在炒鍋中再重新加油，放蒜頭爆香後加入青菜翻炒。

4、青菜變熟後加入肉絲再一起翻炒。

5、添加入生抽，鹽糖調味，翻炒均勻出鍋。