自己製作泰式年糕的方法 知經驗 健康美食 2.59W 大中小設置文字大小 1、材料:泰式甜辣醬、番茄醬、壇壇鄉、一袋長條年糕、新鮮大白菜。 2、提前要把年糕切段泡温水。 3、然後白菜只要葉子,洗乾淨切段不要太碎。 4、用清水把年糕煮熟,盛出用涼水過濾,在把白菜煮熟撈出。 5、最後把鍋燒熱不用放油,導入適量壇壇鄉翻炒兩次,加入適量泰式甜辣醬,最後加入少量番茄醬,醬變粘稠狀加入年糕,最後放白菜,不停翻炒不要粘鍋,使醬和年糕融為一體。 TAG標籤:泰式 年糕 #