土豆片炒肉 知經驗 健康美食 1.22W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:2個; 豬肉: 100克; 葱:1段;姜:2片;色拉油:1湯勺;食鹽:1小勺;醬油:1小勺;雞精:1小勺; 土豆片炒肉的做法土豆去皮洗淨切片;瘦肉切片;葱姜根據個人喜好切片、切末都可以鍋中坐一鍋開水,將土豆片放入,待水開撈出瀝水備用;炒鍋中放入適量色拉油;熱鍋涼油,放入瘦肉片翻炒至變色肉變色後,放入葱姜;炒出香味後放入醬油翻炒均勻;放入土豆片翻炒片刻,放入適量的鹽、雞精調味即可出鍋 TAG標籤:土豆片 炒肉 #